Alternative Holidays

Här förespråkar vi alternativa traditioner med recept och knep för växtbaserad mat och dryck – hurra för nya moderna gröna högtider!

Kaka

Havrekakor med choklad & hasselnötsfyllning

16 st

Glutenfria, krispiga & veganska.

Kaka

Veganska Dammsugare

ca 14 rullar

Veganskt och glutenfritt alternativ till det klassiska bakverket – utan vitt socker.

Sallad & Bowl

Golden Quinoasallad

ca 6-8 personer

Snabblagad sallad med gyllengul gurkmeja – lika god till vardag som till fest!

Guilt free dessert

Rabarberkompott med Ceylonkanel

Sötsyrlig sommardessert utan vitt socker!

Paj

Rabarber & Mandelpaj

6 portioner

Glutenfri och vegansk smulpaj med syrlig rabarber och krispig mandel!

Guilt free dessert

Cashew”grädde”

1 skål

En krämig och god växtbaserad ”grädde” som förgyller allt ifrån kakor och pajer till frukt och bär.

Snack

Sweet & Salty Nuts

1 skål

En härlig blandning av söt-salta nötter!

Tårta

Vegan Mango ”Cheesecake”

12-14 bitar

Växtbaserad "cheesecake" med härlig smak av mango – för alla tillfällen!

Sås & Röror

”Räk”röra på avokado

1 skål

Växtbaserat alternativ till den klassiska räkröran!

Sås & Röror

”Lax”röra på linser

1 skål

Växtbaserat alternativ till den klassiska laxröran!

Sås & Röror

”Tonfisk”röra på solroskärnor

1 skål

Växtbaserat alternativ till den klassiska tonfiskröran!

Latte

Rödbetslatte

1 stor kopp

En röd latte – lika god som snygg!

Smårätt & Tillbehör

Rödbetssnittar

20 stycken

Färgglada snittar med rödbeta och ingefärssenap – en god smakkombination!

Guilt free dessert

ACV-Kokta Päron

2 personer

Bjud på päron kokta i Äppelcidervinäger – de är lika goda som de är fina!