Vår neutrala kokosolja framställs på de allra finaste kokosnötterna varför vi inte behöver använda citronsyra i raffineringen och deodoriseringen, vilket normalt används för att få bort fria fettsyror och fosfatider. Och därmed smak- och doftfri.
Användning / Dosering
Tål höga temperaturer och är därför bra till både kall och varm matlagning samt bakning. Lång hållbarhet - se bara till att använda rena redskap för att minska kontaminering. Oljan smälter vid 25°C och stelnar igen i kyla.
Förvaring / Förbrukning
Oöppnad förpackning: Mörkt och svalt. Öppnad förpackning: Mörkt och svalt.
Återvinning / Sortering
Sorteras som glas och metall.
Ursprung
Sri Lanka
Kokosolja*. *Ekologisk ingrediens. Mindre variationer i ingrediens- och näringsinnehåll kan förekomma över tid, varför uppgifterna här och på aktuell förpackning kan vara olika.
Näringsdeklaration per 100 g:
"De allra finaste kokosnötterna behöver ingen citronsyra i framställningsprocessen – som i denna allra finaste kokosoljan, premium coconut love!" – Renée Voltaire
Matcha – Ceremonial Grade A
Tamari – Kraftig & Fyllig (9 månader)
Crunchy Granola – Jordgubb, Hasselnöt & Kokos
Bovetekex – Tunna & Spröda
Laga
Lära
