100 strån

Matchavisp

Äkta bambu

  • Beauty Food
  • Caffeine Free
  • Kitchen Friend
  • Mindfulness

199.00 kr

Produkt tillagd! Du kan ändra antal med knapparna. Path 3 Created with Sketch.
Skickas inom 1-2 dagar.
  • 100 strån
  • Handgjord
  • Äkta bambu

En riktigt bra matchavisp ska ha minst 80 strån och min har 100 strån – det har vår! Matcha är ett finmalet grönt te där hela bladen från busken har pulveriserats. Det anses vara ett av världens finaste teer och traditionellt tillreds Matcha i en lite större teskål med en bambuvisp, kallad Chasen. Skummet som bildas när Matchan vispas på rätt sätt (rör med en ”M” eller ”W”-rörelse ) är lika viktig som creman i en bra espresso.

Så småningom kommer den lilla knuten i mitten av borsten att ”blomma ut” och stråna rätar ut sig (innebär bara att du dricker Matcha tillräckligt ofta). Skölj vispen noga i vatten efter användning och låt den lufttorka ordentligt. Förvara den i burken som den leveras i så håller den formen bättre.

Läs mer här hur du vispar en kopp matcha.

Beskrivning

Varför vispa med bambu och inte metall?

Jo, för att varmt vatten får katekinerna (antioxidanter) i matchan att binda sig med metallen från vispen. Och vi vill ju att antioxidanterna ska binda fria radikaler, inte metall – precis som med en visp i bambu!

Användning / Dosering

Rör med en ”M” eller ”W”-rörelse – skummet som bildas när Matchan vispas på rätt sätt är lika viktig som creman i en bra espresso.

Group Created with Sketch. Stäng

Hej, välkommen tillbaka!

Hej, skapa ett konto och få hela upplevelsen och alla erbjudanden. Välkommen!

Ange e-postadress, så får du ett e-postmeddelande där du kan återställa och skapa ett nytt lösenord.

Webbplatsen använder cookies för att förbättra användarupplevelsen. Läs mer