Dalgona Matcha

2 glas

Älskade matchafluff!

Vi älskar matcha och framförallt toppat med kikärtsfluff! Så nu vänder vi på det hela och gör en Dalgona och har matcha i fluffet. Lika god varm som kall och en uppskattad dessert efter maten. Love you so matcha!

Ingredienser

Gör så här

  1. Öppna en förpackning med kikärtor och häll över spadet i en torr bunke.
  2. Vispa kikärtsspadet med en elvisp till ett skum och tillsätt björksocker. Fortsätt att vispa och vispa sedan ner matchapulvret.
  3. Häll växtbaserad mjölk i glasen och tillsätt is.
  4. Toppa med en sked matchafluff.

Tips: Kikärtspad går att frysa och är lättare att vispa upp om det är kallt. Vi förvarar därför kikärtor i kylen och fryser in överblivet spad till ett senare tillfälle