×

Pepstop

Magic Cooking

Rodbeta_rabiff_snitt4_1080sm2

Rödbetssnittar

Renée Voltaire, 2 april 2019

Snittar med underbar röd färg från rödbeta i god smakkombination med senap och ingefära, serveras på krispiga svarta sesamkex. Goda som tilltugg till drinken, på buffébordet eller som förrätt till middagen. Ca 20 stycken  1 stor rödbeta, skalad 2 msk Ingerfärssenap 1 salladslök, skivad 1 msk kapris 1 påse Svarta Sesamkex Riv rödbetan på den [...]

Bananbrodmix_vaffla6_2000web2

Mättande glutenfria våfflor

Renée Voltaire, 19 mars 2019

Glutenfria och veganska våfflor som är lika goda till dessert med kokosgrädde och färska bär som till lunch toppad med valfria grönsaker. Våfflan är mättande – en per person räcker. 4 våfflor 1 frp Glutenfri Brödmix – Bananbröd ca 2 dl nötmjölk ca 1,5 dl kallt vatten Virgin Kokosolja, till gräddning Till servering: t.ex. Vispbar [...]

Tahinidressing_gurkmeja3_1500web2

Tahinidressing med Gurkmeja

Renée Voltaire, 11 mars 2019

2 msk White Sesame Tahini ½ dl vatten 1 tsk Raw Äppelcidervinäger med Moder 1 nypa Himalayan Crystal Salt ½ – 1 tsk Gurkmejapulver 1 dillkvist  Rör ihop tahini och vatten i en skål så att det blandar sig väl. Rör ner äppelcidervinäger och smaksätt med gurkmejapulver, dill och lite salt. Reglerar tjockleken på dressingen [...]

Tahinidressing_ingefarssenap5_1600web

Tahinidressing med Ingefärssenap

Renée Voltaire,

2 msk White Sesame Tahini ½ dl vatten 1 tsk Raw Äppelcidervinäger med Moder 1 msk Ingefärssenap 1 nypa Himalayan Crystal Salt Rör ihop tahini och vatten i en skål så att de blandar sig väl. Rör ner äppelcidervinäger och smaksätt med Ingefärssenap och lite salt. Reglerar tjockleken på dressingen genom att öka eller minska [...]

Tahinidressing_cocoaminos4_1600web2

Tahinidressing med Coconut Aminos

Renée Voltaire,

2 msk White Sesame Tahini ½ dl vatten 1 tsk Raw äppelcidervinäger med moder 1 msk Coconut Aminos 1 nypa Himalayan Crystal Salt  Rör ihop tahini och vatten i en skål så att det blandar sig väl. Rör ner äppelcidervinäger och smaksätt med Coconut Aminos och lite salt. Reglerar tjockleken på dressingen genom att öka [...]