×

Pepstop

Magic Cooking

Grön Ärtsoppa med Pepparrotsgrädde

Renée Voltaire, 7 juni 2018

  En klassiker i ny tappning! 2 portioner  1 färsk lök 4 dl gröna ärtor, frysta 4 dl vatten 1 msk Veggie Buljong eller Lantbuljong Original 1 dl Kokosgrädde Vispbar 32% fett 1 skvätt Raw Äppelcidervinäger med moder Virgin Kokosolja, till stekning Servering & dekorering Kokosgrädde Vispbar 32% fett, kyld Pepparrot, riven Rostade Kokoschips – [...]

Ranch kokosdressing

Renée Voltaire,

Smashing på alla sallader! 1 burk Kokosgrädde Vispbar 32% fett 2 lime, saft och zest 1 knippe koriander 1 knippe dill 1 knippe gräslök 1 nypa Himalayan Crystal Salt Mixa kokosgrädden till en slät kräm med en stavmixer. Riv det yttersta av limeskalet och pressa saften i kokosgrädden. Hacka örterna och tillsätt tillsammans med limezesten i [...]

Krämig Blomkålssallad

Renée Voltaire,

  Vi kallar den även falsk potatissallad – underbar på buffébordet, på picknicken eller som tillbehör till grillade grönsaker. 4 portioner  1 dl Kokosgrädde Vispbar 32% fett 2 msk Vegan Mayo 2 nypor Himalayan Crystal Salt 1 st blomkålshuvud 1 knippe gräslök 1 knippe rädisor 1 knippe dill 2 salladslök 10 coctailkapris 1/3 chili, hackad  [...]

Krämig växtbaserad ”ost”

Renée Voltaire, 25 maj 2018

Godaste osten på brickan!  2 dl Cashewnötter, blötlagda ½ citron, saften 1½ msk Näringsjäst 2 msk Virgin Kokosolja 2-3 msk Kokosgrädde Vispbar 32% fett 2 msk Raw Äppelcidervinäger med moder 1 nypa Himalayan Crystal Salt 1 knippe gräslök 1 knippe dill  Tips! Ett färdigt kit med de ingredienser du behöver finns här: Växtbaserad ”ost” och dipp [...]

Low carb Konjaknudlar med Coconut Aminos

Renée Voltaire, 9 maj 2018

Konjaknudlar har lågt kaloriinnehåll, är klara att ätas direkt och har en neutral smak. Smaksätt dem med en het marinad och servera tillsammans med en fräsch sallad –  mättande och försvinnande gott! 2 portioner 1 paket Konjaknudlar med morot eller spenat 3-4 msk Coconut Aminos 1/2 chili, hackad 1 cm ingefära, riven 1/2 avokado Valfri [...]