×

Pepstop

Happy holidays

Raw_Cashewsas_500web

Cashew”grädde”

Renée Voltaire, 7 juni 2019

En krämig och god växtbaserad ”grädde” som förgyller allt ifrån kakor och pajer till frukt och bär. God att äta direkt ur skålen!  Använd helst blötlagda nötter då de är aktiverade och är därför mer näringsrika. Har har du inte hunnit att blötlägga nötterna går de såklart att använda ändå, eventuellt behöver du tillsätta lite mer vatten.  [...]

fagelbo_5_1080sm

Fågelbo av mörk choklad

Renée Voltaire, 12 april 2019

  Fina fågelbon av glasnudlar och choklad. Fyll dem med påskgodis, till exempel chokladdoppade hallon & blåbär, tranbär och kokos. Glasnudlar  Chokladkaka 80% kakao Beroende på hur många fågelbon du vill göra anpassar du mängden glasnudlar och choklad. Klä en eller flera skålar med plastfolie, skålens form blir  även fågelboets form. Bryt glasnudlarna i mindre [...]

chokladbeskvi_6_1500

Veganska Chokladbiskvier

Renée Voltaire, 11 februari 2019

10 stycken Botten: 2 dl mandelmjöl ½ dl Agave 1 msk Kokossocker 1 nypa Himalayan Crystal Salt  Fyllning: 10 tsk Heavenly Spread – Hasselnöt & Choklad (låt gärna burken stå I kylen så den stelnar) Topping: 1st  Chokladkaka 80% Kakao  Sätt ugnen på 170 grader. Börja med botten. Mixa alla ingredienser till botten i en mixer/matberedare, till [...]

knack5_2000web

Lätt Kokosknäck

Renée Voltaire, 19 december 2018

  En lätt och snabbkokad knäck – klar på några minuter! Två ingredienser till själva knäcken, sen kan du variera smaken genom att tillsätta olika kryddor. Vi använde ingefära, kardemumma och salt, men prova med vanilj, kanel eller lakritspulver och toppas med nötter,  kokos eller frön. Knäcken lossnar lätt från formen. 1 burk Kondenserad kokosmjölk [...]

knack1_1700web

Snabb Kokoskola

Renée Voltaire, 18 december 2018

En lätt och snabbkokad kola som är klar på fem minuter, med endast två huvudingredienser! Variera smaken genom att använda olika kryddor så som ingefära, kardemumma, salt, vanilj, kanel eller lakritspulver och toppa med kokos, frön eller nötter. Lägg i knäckformar om du önskar en kolaknäck. En härligt seg kola med underbar kokossmak. 1 burk [...]