×

Pepstop

Happy holidays

Matcha Hot Shot

Renée Voltaire, 1 juni 2018

    Perfekt för partykvällen! 4 shotglas 1 tsk Matcha Green Tea Powder 2 dl varmt vatten, max 70 grader 1 dl Kokosgrädde Vispbar 32% fett, kyld Vispa matchate i varmt vatten (max 70 grader) och häll upp i små shotglas. Vispa den kylda kokosgrädden och lägg en klick på toppen av matchan. Servera och [...]

Krämig Kokos- & Jordgubbscheesecake

Renée Voltaire,

Växtbaserad cheesecake för alla tillfällen! 12-14 bitar Botten 3 dl Raw Bovetegranola – Kakao & Kokos 3 st Ekologiksa Medjooldadlar, blötlagda om de är hårda Fyllning 3 dl Cashewnötter, blötlagda 1 burk Kokosgrädde Vispbar 32% fett 10 st jordgubbar, färska eller frysta (använder du frysta, tina dem innan och låt vätskan rinna av) 1 tsk [...]

Krämig växtbaserad ”ost”

Renée Voltaire, 25 maj 2018

Godaste osten på brickan!  2 dl Cashewnötter, blötlagda ½ citron, saften 1½ msk Näringsjäst 2 msk Virgin Kokosolja 2-3 msk Kokosgrädde Vispbar 32% fett 2 msk Raw Äppelcidervinäger med moder 1 nypa Himalayan Crystal Salt 1 knippe gräslök 1 knippe dill  Tips! Ett färdigt kit med de ingredienser du behöver finns här: Växtbaserad ”ost” och dipp [...]

Kokos & Limetårta

Renée Voltaire, 6 mars 2018

  Bjud på små söta tårtor med underbar smak av kokos och lime – en favorit! 4 små portioner Botten 1 1/2 dl kokosflingor 1 1/2 msk Virgin Kokosolja Fyllning 1 burk Kondenserad Kokosmjölk, à 210 ml 2 st lime, zesten från 2 st och saften från 1 st 1/2 avokado 1 1/2 dl Coconut [...]

Superdipper: Rödbeta, Green Trio & Golden Dipp

Renée Voltaire, 5 mars 2018

Dipper boostade med näringsrika superfoods. Dippa grönsaker och kex, bred på mackan, servera till sallad eller grönsaksbiffar.  Rödbetsdipp: 2 dl Ekologiska Cashewnötter, blötlagda i minst 5 timmar. 1 dl vatten 1 citron, saften 2 cm ingefära 1 tsk Rödbetspulver Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en slät dipp. Green trio: 2 dl [...]