×

Pepstop

Happy holidays

Glassbombe_2

Matchaglassbomb!

Renée Voltaire, 27 december 2017

4-6 portioner Spadet från 1 paket färdigkokta kikärtor, 380 gram 1 burk björksocker, 200 gram 1 paket mandelglass matcha och kardemumma ½ tsk Matcha green tea powder till dekoration Häll spadet från kikärtorna i en torr bunke och vispa tillsammans med björksockret, i cirka 20 minuter, till en fluffig maräng. Skär av botten på glasspaketet och klipp [...]

Mandelkaka

Himmelsk mandelkaka

Renée Voltaire, 14 december 2017

  15-20 bitar Mandelkaka Spadet från 1 paket kikärtor, à 380 g 1 dl Björksocker 5 dl mandelmjöl 1 msk Virgin Kokosolja 1 burk Hazelnut & Chocolate Spread, à 180 g Till ganering Toppa med dina favoriter t.ex. granatäpple, skivad rå rödbeta, rostade nötter eller bär. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa kikärtsspadet med elvisp [...]

Julsnittar

Julsnittar med griljerad rotselleri

Renée Voltaire, 8 december 2017

10 snittar Griljerad rotselleri 1 liten rotselleri 2 msk Veggie Buljong 10 st kryddnejlikor 1/2 burk Ekologisk Senap med Chili 4 msk Rödbetspulver Snittar 1/4 rödkål 2-3 msk Raw Äppelcidervinäger med moder 1/2 burk Ekologisk Senap med Chili 1 knippe grönkål 1 paket Glutenfritt Bröd – Chia & Hirs   Skala och koka rotsellerin mjuk [...]

KOkoskaka_saffran

Kokoskaka med saffran & cashewgrädde

Renée Voltaire,

8 bitar Kokoskaka 1 burk Kondenserad Kokosmjölk, à 210 ml 1/2 paket saffran, à 0,25 g 1 nypa Äkta Vaniljpulver 1 dl bovetemjöl 1,5 dl riven kokos Virgin Kokosolja att smörja formen med Cashewgrädde 1 dl Ekologiska Cashewnötter, blötlagda minst 5 timmar ó tsk Rödbetspulver 1 nypa Äkta Vaniljpulver ó dl vatten 1 msk Virgin Kokosolja [...]

Kokosfudge

Kokosfudge med rödbeta

Renée Voltaire, 30 november 2017

15-20 bitar 1 burk Kondenserad Kokosmjölk, à 210 ml 3 msk Coconut Butter 2 msk Rödbetspulver 1 st Kokoschoklad, à 100 g Värm kondenserad kokosmjölk och coconut butter i en kastrull på låg värme tills allt har smält ihop till en jämn smet. Rör hela tiden så att det inte bränner fast i botten. Lägg [...]