Hoppa till huvudinnehållet
KÖP ÖVER 750 KR – KOSTNADSFRI LEVERANS!

Kokosgräddkola

Kokosgräddkola

25 st

Perfekt grundrecept på vegansk gräddkola gjord på kokosgrädde och kondenserad kokosmjölk. Ät som de är eller smaksätt med miso för en rundare smak och mer lik vanlig kola eller hojicha för en touch av rostat te – toppa med sesamfrön, nötter eller kakaonibs!

Tips! Kultricket – koktiden kan variera beroende på vilken temperatur du har på plattan samt om du kokar dubbel sats. Doppa lite av smeten i kallt vatten och går den att forma till en liten kula är smeten klar.

Gör så här

  1. Koka upp den kondenserade kokosmjölken tillsammans med kokosgrädde, kokossocker och vaniljpulver. Lägg även i eventuell smaksättning.
  2. Låt kolan småputtra på medeltemperatur tills den tjocknat. Rör i kolan. När kolan släpper i botten av kastrullen är den klar.
  3. Häll över kolan på ett bakplåtspapper eller i små formar av silikon. Låt stelna innan du skivar.