Tamari är en äkta japansk sojasås gjord enligt gammal japansk tradition. Den lagras i flera månader och den naturliga fermenteringen ger matsmältningen en hjälpande hand. Naturligt glutenfri!
Tamari är en trollerisås som alltid är bra att ha i köket. Den passar bra till kött, fisk och fågel och du slipper salta. Mina barn älskar tamarigrillad lax med pressad citron och ugnsbakade grönsaker.
Tamari 250ml Vatten, sojabönor*, spergillus oryzae (jäsningsämne från ris), havssalt (* ekologisk ingrediens)
Per 100g: Protein 15,53g, Fett 0,05g, Kolhydrater 16,72 g, Energi 129,5 kcal, Fiber 0g
49 kr
Min algsallad blir så vacker när man lägger den i blöt. Den behöver inte tilllagas, lägg den bara i blöt i 10 minuter.
Aramealgen är en svart havsalg med mild smak och doft- ett toppen tillbehör till maten.
Underbart goda rostade och lättsaltade noriark i små lagom ätvänliga bitar.
Alger är kul! Norikrinklarna rostas lätt så man kan äta dem direkt ur påsen, utan att tillaga.
Härliga noriark. Gör egna sushirullar eller gör som jag för jag älskar att använda nori ark som wraps
Shoyu är kompis med Tamari. En äkta japansk soja som är utan kemiska tillsatser som är fermenterad och lagrad.
Min miso är naturligt jäst på träfat och innehåller varken smakförstärkare eller konstiga tillsatser.