Rawfood kurs
Söndagen den 28 Mars 2010 i Stockholm
OBS! KURSEN FULLBOKAD-EXTRAKURS INSATT 29 Maj 2010.
Välkommen på en inspirerande matlagningskurs där vi lär oss att ha roligt i köket med Rawfood. Jag lär ut grunderna och visar olika tekniker som gör maten mer näringsrik och lättsmält, bland annat groddning, blötläggning och torkning. Råvarorna är vegetariska och vi provar nya sätt att tillaga dem.
Tillsammans låter vi kreativiteten flöda och hittar nya spännande recept med frukt och grönsaker, nötter, fröer och kryddor. Vi lagar riktig gourmet mat; kryddiga röror, vackra kex, raw paj, algsallad och underbara desserter helt utan socker, vete och mjölkprodukter.
Jag kommer även att berätta om mina superfoods och ge tips på hur du varierar din morgonsmoothie.
Så låt dig inspireras av hur vacker och himmelskt god maten blir när man lagar den med naturliga råvaror, glädje och kärlek.
Kasta ut spisen och prova på rawfood - ett fantastiskt sätt att hitta glädjen i matlagningen.
Om det skulle vara så att du blir hooked och vill införskaffa några rawfood -”must haves”, så tar jag med mig lite till försäljning. Allt från Superfoods till mandolin och mixer av bästa kvalitet! Endast kontant betalning dock.
Tid: Söndag 28 Mars/Lördag 29 Maj 2010 Kl. 9.30-16.00
Pris: 2 195 kr inkl.moms
Anmäler dig gör du här.
Plats: Restaurang akademien i Stockholm, Klicka här för vidare information. Eller kontakta Renée på info@reneevoltaire.se
Kursen kommer snabbt bli fullsatt, så var ute i god tid!
Rawfood, yoga & odling i Andalusien
10 -15 maj 2010
Följ med på en unik resa med Renée Voltaire, Lotta Bertilsson och Karin Eliasson till Andalusien. En resa för både kropp och själ med avkopplande dagar i lantlig miljö. Vi yogar tillsammans, lagar underbar raw food och inspireras av den magiska trädgården.
Renée visar vägen i köket och lär ut kunskapen om raw food. Maten är 100% raw food, ekologisk och närodlad. Vi frossar i allt som är hälsosamt och renar kroppen från vardagens stress och gifter. Ett fantastsikt sätt att bryta gamla matvanor och börja om på nytt.
Lotta leder oss varje morgon genom inspirerande yogapass som passar både nybörjare och erfarna yogis. Hon är en inspirerande och erfaren yogalärare som lär ut både den fysiska och spirituella sidan av yoga och vi njuter tillsammans av den kraft som yoga och raw food ger oss.
Karin är trädgårdsmästare och massör och vi bor hos henne i vackra Casa Acequia bland olivlundarna i andalusiens berg. Karin tar oss med på vandring i bergen och visar oss sin trädgård och lär oss mer om ekologisk odling.
Den här resan är för endast 8 deltagare och till för dig som vill hitta nya vägar i köket, har ett öppet sinne och är frisk.
En dag med oss
08.00-10.00 Yoga
10.00-11:00 Raw Food frukost
11.00-13.00 Föreläsning (mat, yoga mm)
13.00-14.00 Fri tid (massage/ reiki)
14.30-15.30 Raw Food lunch
15.30-16.30 Matlagning
16.30-17.30 Föreläsning eller utflykt
18.00-19:00 Yoga workshop
20.00-21.00 Raw Food middag
22.00-22.45 Kvällsmeditation
Godnatt!
Tid: 10 maj-15 maj 2010
Pris: 1550 euro exklusive flygresa.
Anmälan: info@reneevoltaire.se
Tid: 10 maj kl.16.00 och slutar kl.11.00 den 15 maj
Plats: Casa Acequia, www.casa-acequia.se För mer information, kontakta Renée på info@reneevoltaire.se
Kursen kommer snabbt bli fullsatt, så var ute i god tid!