Sommar quinoa med sparris och mangold 4 personer 1 pkt Quinoa Mix 1 msk Lantbuljong 8 st gröna sparrisar 4 st kokta, delade gulbetor 3 st mangold blad ½ citron, saft och rivet skal 1 knippe grovhackad gräslök salt och nymald svartpeppar Skölj mangolden och strimla ner stjälkar och blast. Skala sparrisen och skär ner tunt. [...]
4 personer 550 g färsk sejfilé 1 msk röd currypasta ½ pkt färska haricotsverts, sköljda och finhackade 2 tsk salt 1 tsk paprikapulver olivolja att smörja plåten med FISKKAKOR Mixa allt till en slät färs i mixer. Blanda med dom hackade haricotsvertsen. Forma som små biffar och lägg på smörjd plåt. Vid servering: [...]
Ingredienser: 600 g färsk laxfilé 1 dl vitt vin 1 brk krossade tomater 2 dl vatten 1 liten fänkål, sköljd och strimlad 1 morot, skalad och strimlad 8 buketter broccoli 1 bit purjolök, sköljd och strimlad 12 champinjoner, delade 1 gul lök, skalad och skivad ½ röd chili, skivad 3 [...]
4 personer 5 medelstora rödbetor 1 liten gul lök, grovhackad 2 vitlöksklyftor, skivad ½ röd chili, tunt skivad 1 bit ingefära, skalad och skivad 2 dl krossade tomater 1 liter vatten 2 msk Lantbuljong 2 msk olivolja salt och nymald svartpeppar Servera med: Lunchbröd Aprikosröra Skala och skär rödbetorna i cm stora [...]
4 st 600 g laxfilé 1 msk Furikake 1 msk olivolja 1 pkt Sobanudlar 8 buketter broccoli 6 buketter blomkål ½ purjolök, sköljd och tunt skivad 12 champinjoner, sköljda 1 bit rödkål, tunt skivad ½ röd chili, tunt skivad 2 vitlöksklyftor, skalade och skivade 2 morötter, skalade och skivade 1 dl Tamari 1 msk sesamfrön salt 1 liten knippe färsk [...]