1 stort kex 2 dl linfrön ( gula och bruna) ½ dl vita sesamfrön ½ dl svarta sesamfrön ½ dl pumpafrön 1 nypa Renée Voltarie Örtsalt Ramslök 1 nypa Renée Voltarie Lantbuljong 1 tsk valfria torkade örter 4 dl vatten Lägga alla frön i en skål. Salta och lägg i buljong och örter. Rör [...]
1 liten skål 200g cashewnötter 1 näve dill saft av 1 citron 1 nypa salt Mixa ingredienserna till ett smör. Gott att bre på Raw Fod kex eller läga en klick i soppa eller sallad. Ibland lägger jag cashewnötterna i blöt några timmar innan så de blir mer lättsmälta.
2 portioner 2 rabarberstjälkar, skivade 2 medjooldadlar (eller 4 vanliga), urkärnade 2 msk Raw Kokosolja Rostad kokos till servering Skär några tunna strån från rabarberstjälkarna med en kniv. Lägg dem i vatten så får du vackra ”lockar” att toppa desserten med. Värm rabarberstjälkarna med 2 msk vatten i en kastrull på låg värme tills de [...]
Jag har fullständingt snöat in på rawfood desserter. Till lunchen igår gjorde jag snabbt en moussetårta som vägrade stelna… Så kan det gå. Det bästa med min mat är att det då blir något annat, man misslyckas inte.