Ca 5 dl röra 4 morötter, skalade 1/2 dl cashewnötter, osaltade 3 cm ingefära, skalad 1 nypa havssalt 1 knippe koriander saft och skal från 1 lime Dela morötterna i mindre bitar. Lägg alla ingredienser i en matberedare, Mixa till en röra. Servera i romanssalladsblad, på stjälkselleri eller på svarta sesamkex
1 glas ½ äpple 1 selleristjälk 2 tsk Renée Voltarie Superfoodmix supergreens 1 dl vatten eller äpplejuice Dela och kärna ur äpplet. Dela sellerin i mindre bitar. Mixa tillsammans med green och vatten/juice till en supersmoothie. Drick på en gång! Let´s have a Super green day!
2 portioner 100 gram Bladspenat 1 Fänkål ½ Broccolihuvud 100 gram Suggersnaps ½ röd chili, strimlad ½ Citron Renée Voltaire Olivolja Renée Voltaire Hampa olja Renée Voltaire Himalayasalt Peppar Pumpafrön Strimla fänkålen tunt på mandolin. Dela broccolin i mindre buketter. Lägg Fänkål och broccoli i en skål och ringla över hampaolja, olivolja. Pressa över citron, [...]
c:a 25 st 150 g Torkade dadlar 2 dl Skållad mandel 2 msk Renée Voltarie Gojibär 2 msk Renée Voltaire Golden inca 2 tsk Renée Voltaire Cacao nibs 1 tsk Renée Voltarie Raw Kokosolja 1 tsk Renée Voltaire Raw Maca ½ dl Kokos eller hampafrön (att rulla dom i) Blötlägg dadlar och gojibär i vatten ett [...]
4 pers 4 dadlar, utan kärna 2 dl cashewnötter 1 dl mandlar 1,5 dl vatten 1 dl Renée Voltarie Raw cacao powder vatten till blötläggning Blötlägg cashewnötter och mandlar i vatten över natten för att göra dem mer lättsmälta. Häll bort vattnet och mixa mandel och cashew med de övriga ingredienserna. Håll upp i vackra koppar och ställ [...]