50 g jäst
½ liter ljummet vatten
2 tsk kummin
1 tsk timjan
1 kg Special vetemjöl
2 tsk salt
Lös ut jästen i vattnet och tillsätt kryddorna.
Tillsätt mjöl tills det att degen inte kladdar för mycket. Arbeta degen för hand i 10 minuter.
Alternativt 5 minuter i maskin. Tillsätt saltet.
Låt degen jäsa övertäckt i bunke c:a 45 minuter.
Sätt ugnen på 250 [...]
Den fantastiskt vackra morotssoppan smakar lika härligt som den ser ut. Perfekt tillsammans med små spenatbröd.
Blomkål och avokado är en himmelsk kombination som tillsammans smakar som crunchy guacamole.
En macka kan vara galet gott! Som de här som åkte iväg på en catering idag. Till lunch blev det en macka i vårsolen på en parkbänk. Ät ute det är ju änligen vår. Jippi hej!
Baka baka liten kaka… Det här är en av få kakor som är så hälsosamma att du kan äta dom till frukost, till mellis och de är så goda.