Ekologisk miso som lagrats i över sex månader och därmed fått en fyllig och nötig smak. Helt naturlig och utan smakförstärkare eller andra konstigheter. God att blanda med nudlar, i soppa eller rör ihop med tahini till ett spread. Passar också som buljong och soppa (ca. 2 tsk. miso till 5 dl. vatten eller en aning mer om man vill ha starkare).
Användning / Dosering
Använd som vanlig buljong! Ta 2 tsk miso till 5 dl vatten för buljong och soppa. Eller en aning mer om man vill ha starkare.
Förvaring / Förbrukning
Oöppnad förpackning: Torrt, svalt och mörkt. Öppnad förpackning: I kyl, max 8°C.
Återvinning / Sortering
Sorteras som plast.
Produktion
Japan
SOJABÖNOR*, råris*, havssalt, vatten, koji. *Ekologisk ingrediens.
Näringsdeklaration per 100 g:
"Glutenfri smakförstärkare – utan smakförstärkare och konstiga tillsatser!" – Renée Voltaire
Matcha – Ceremonial Grade A
Tamari – Kraftig & Fyllig (9 månader)
Crunchy Granola – Jordgubb, Hasselnöt & Kokos
Bovetekex – Tunna & Spröda
Laga
Lära
