Renée Voltaire,
4 mars 2010

Eftersom det snart är hemresan är det inte vidare smart att fulla upp kylen så det gamla klassiska örtsalt blir räddningen när jag lagar kvällens middag (som blir ett ihop kok av lite allt möjligt). Längar hem till mitt kök och min råsaftcentrifug ( fast den är galet jobbig att göra ren). Funderar på om jag ska ta en veckas fasta när jag kommer hem. Normalt fastar jag en gång om året men inte när jag jobbar (brukar åka bort) och tänker att jag kanske kan göra en halvfasta ( dricka på morgon och kväll och äta rawfood till lunch). När jag har fastat är det som att födas på nytt ,man börjar om i en ny ren kropp.
Peace Love and Food!
Renée Voltaire,
3 mars 2010



Igår åt vi middag i backen. Jag åt en sallad till förrätt och en grönsakssoppa med korngryn till middag, gott men saknade kryddor och chili. Henry min son åt en pumpasoppa som serverades i en brödbulle (som på 70-talet) vilket han tyckte var vansinnigt roligt och gott. Ibland känns det som tiden här har stannat när det handlar om mat. Är det bra eller dåligt, kanske både och!!
Det blev en halkig och vinglig promenad hem i mörkret (man kan även åka pulka men nej inga skador i år tack!).
Peace Love and Food!
Renée
Renée Voltaire,
2 mars 2010
Ännu en härlig dag i backen, förutom att jag fick åka ner för ett jätte stup med lössnö, blev lurad av familjen som fortfarande skrattar åt mina sköna vurpor!! Hämden är ljuv…. Vem vet vad jag serverar ikväll, HA!
Sitter och jobbar och njuter i solen. Här känner man att nu är det vår i luften. Lovely!

Peace Love och Food!
Renée
Renée Voltaire,
1 mars 2010


Jag älskar att åka skidor när backen är som manchester (nypistad) och ännu bättre är det när man kan äta lunch utomhus i solen. Kroppen måste ha fått sig en syrechock efter att ha vart instängd en vecka på mässan. En enkel sallad med tomater, lök och tonfisk smakade ljuvligt gott. Att äta ute gör att det mesta gott. Tips: Om middagen hemma inte blev klockren ta med den i en skål och ät den utomhus, så smakar den säkert bättre!
Peace Love and Ski!
Renée
Renée Voltaire,
28 februari 2010

Jag är alltid sist ner i backen, har ingen koll på vart de andra tar vägen och hamnar hela jäkla tiden i fel lift, zut alors!! Men så plötsligt sista åket händer det att efter en vin chaud i varje ben blir jag är först ner ( och nej jag tog inte liften ner)..
La vie est fantastique!
Renée