Min härliga vännina Annika fixade lunchen på Omyoga i veckan. Annika är precis som jag ett stort fan av hampa, så här glada blev Alexandra och Mira när de gick loss på hampafröna. Skalade Hampafrön är toppen att strö på röror och sallader, både nyttigt och gott! Kolla in vårt superpris på skalade hampafrön! http://www.reneevoltaire.se/produkter/?product=82&e=l
Go strong go hampa!
Alla gillar dipp och att dippa. Jag gillar att ha min dipp på mina bovetekex och som tilltugg med tex. grönsaksstavar men även till maten. Man kan ha dipp till ALLT!
Ett enkelt sätt att göra en måltid godare. Livet är roligare med en gröndipp, tycker jag 
1 avocado
saft av 1/2 citron
1 näve rucolablad
1/2 msk yoghurt
2 msk skalade hampafrön
1 nypa örtsalt
Mixa alla ingredienser till en mix.
Ha en dippig dag! Renée
Några av mina nyårslöften är att pussas mer, vara mer kärleksfull mot andra och mig själv - Det är precis vad världen behöver- en kärlekskick 2012!
När man inte processar, hettar upp eller tillsätter socker i kakao så är det bland det nyttigaste moder jord försätt oss med, Tack! Raw Kakao är enorm på att öppna upp hjärtat, nästan så att man känner hur hjärtat expanderar! Full av antioxidanter som skyddar kroppen mot nedbrytning, sjukdomar och annat läskigt. Zink , järn och magnesium som läker, stöttar och stärker vårt blod och vår kropp. Magnesium hjälper till att lindra där man har ont i kroppen och är blockerad- inte undra på att hjärtesorg lindras med choklad!! Raw kakao balanserar våra känslor och vårt blodsocker samt stöttar hjärnans funktion. Bästa av allt är att raw kakao innehåller serotonin och lycko endorfiner som gör oss glada, nöjda och förälskade i livet. En kärleksbliss helt enkelt.
Släng en nypa raw cacaonibs på muslin eller i granolan och känn kärleken flöda!
På nyhetsmorgon idag pratar de om detox och jag har fått frågan flera gånger om jag kan berätta hur jag tänker kring just avgiftning av kroppen.
Jag har rest många gånger till Tree of life i Arizona där jag avgiftat mig genom fasta, svetthyddor, tarmrening, yoga, rawfood och hittat hem genom att meditera flera gånger per dag. Efter varje resa blev jag lite förändrad och en ny Renée reste hem varje gång (jag lämnade nog en del gammalt bagage där i öknen). Det svåra var förstås när jag kom hem igen att inte förstöra den sköna känslan jag fick i kroppen. Väl hemma igen med jobbstress, tidspress och vardagsstök är det lätt att spåra ur, äta fel, tänka negativt och inte hinna med att träna.
Idag använder jag min kunskap från Tree of life i vardagen. Jag tar mig en 100%-ig rawfood vecka titt som tätt (2 gånger om året gör jag min egen kurs i Spanien vilket är guld för kropp och knopp), tar långa promenader, skrubbar kroppen, bastar, unnar mig skön massage, byter ut ett mål mat mot en grön färskpressad juice eller en supersmoothie och när det är som mest jobbigt försöker jag att se problem som en utmaning och tänker positivt.
Eftersom jag jobbar mycket, reser en hel del och driver ett växande företag händer det ibland att jag spårar ur. Jag lägger inga värderingar över det utan bryter istället direkt det dåliga mönstret med gröna juicer eller en 100 % rawfood vecka. Jag har lärt mig att lyssna på kroppen och blivit duktigare på att säga nej, en överbokad kalender är en stress i sig och inget att sträva efter.
Idag tar jag med mig en extra grön smoothie i väskan till jobbet och i kväll gör jag ett härligt yogapass (efter läxläsning och middagsbestyr).
Vill du veta mer om underbara Tree of life besök deras hemsida www.treeoflife.nu eller följa med mig till Spanien på en ljuvlig detox vecka med rawfood, yoga och trädgård. Läs mer på www.reneevoltaire.se eller maila oss på info@reneevoltaire.se
Peace love and Food!
Renée
Nu är det dags att bygga upp kroppen igen efter julens sköna stunder med härliga godsaker (som visserligen har gjort sitt för både själ och hjärta). Jag gör det med hampa, alger och spirulina och ger kroppen en riktigt superboost- mängder av protein, omega3, vitaminer och mineraler. Koka en superbuljong med broccoli, grönkål, torkad svamp, miso och ingefära och känn hur varje cell i kroppen tackar och bockar - perfekt efter ett träningspass, yogapass eller promenad.
Fräs 2 cm ingefära i 1/2 msk kokosolja. Lägg ner ett par broccolibuketter, ett par kvistar grönkål och en strimlad selleristjälk och slå på vatten, en påse snabbmiso och ett stänk tamari. Låt puttra några minuter och lägg ner svamp, Arame alger och låt svälla. Låt buljongen svalna något och ringla över hampaolja, strö över hampafrön och du som är modig puffa över lite spirulina.
Peace Love and Food!
