Himalayasalt är ett naturligt bergssalt som skördas för hand och sägs innehålla 84 olika mineraler. Saltet har en vackert rosaskimrande färg och enligt mig den perfekta kornstorleken. Himalayasaltet ger bra karma i maten.
Tips- inget salt i kokvattnet när du kokar råris eller andra helkornsprodukter för då kan kornen det sluta sig och förbli hårda.
Himalayasalt 120g
39 kr
En underbar stark olja som jag droppar direkt i pannan när jag steker fisk och kyckling eller stänker på mina ugnsrostade grönsaker.
Eldigt örtsalt - innehåller bara naturliga smaker, inga konstiga ingredienser. Ett örtsalt med sting som passar bra till allt. Rocka loss i köket. Ekologiskt.
Hampaoljan är en riktig sifferolja som innehåller både omega 3, 6 och 9.
Jag är helt tokig i ingefära och det är så enkelt med en färdig olja.
Jag fick leta länge innan jag hittade en god ekologisk buljong och nu använder jag Lantbuljong i all min matlagning.
Supergod tapenad gjord på goda svarta ekologiska oliver kryddat med oregano. Gott på rostade crustader eller på rawfoodkex-bästa drinktilltugget. Lägg en sked på ny kokt hampapasta, mums!
Världens godaste pumpakärnsolja! Bästa dressingen på salladen. Den har en skönt mörkgrön färg och en gudomlig smak. Gör livet i köket enklare! Ekologisk.
Bästa kryddmixen. Värm tillsammans med vinet/glöggen, ger god smak åt kokt skinka och rotsaker.
Underbara goda soltorkade tomater är svåra att hitta. Och eftersom jag är lite tveko till dom som finns i min affär (ofta inte goda eller så ger de maten en skum smak) bestämde jag mig för att hitta mina egna. Gott i dipper, sås och hackade i sallader. Ibland lägger jag dem i blöt i vatten tills dem mjuknat och mixar dom med goda frön/ nötter och kryddor till en god dipp. Tomatkärlek!
Det är toppen med en vitlöksolja i köket-lätt att dosera och så slipper jag att diska vitlökspressen!
Örtsalt Ramslök är en härlig krydda som får allt att smaka bra- utan tillsatser eller smakförstärkare.