Minnen från förr!

Renée Voltaire, 1 september 2010

Igår var jag på begravning ( min snälla moster har somnat in) och då kom en massa minnen tillbaka. Min mamma och hennes 3 systrar växte upp i en bagarfamilj. Mormor och morfar drev ett underbart konditori på Drottninggatan 55 i Stockholm som sedan moster Kerstin tog över. Där hade jag ett av mina första helg- och sommarjobb. I köket arbetade jag och bredde leverpastejsmackor, hällde upp saft ( det var viktigt att det var 3 sugrör i saften) och självklart fick jag sköta disken. Det bästa med jobbet var förstås när hissen kom ner från bageriet som låg en trappa upp. Underbara kaspaderbröd, garboögon, bullar och massa annat gott! Ett riktigt drömjobb!

Idag har jag ett annat drömjobb, det är fortfarande lika kul när köket producerar bovetecrunch eller när det kommer en leverans med hampachoklad. Same same but different!

Dagens blogg tillägnar jag alla mina sörjande släktingar!

catering-006

Renée

Kommentera

Din epost syns aldrig. Obligatoriska fält är markerade med *

*
*