Jag längtar efter raw food

Efter ett besök på ännu en underbar vegorestaurang känner jag att  jag längtar till mitt raw food läger i Andalusien. I maj bär det av och jag längtar efter att få yoga tillsammans med Lotta Bertilsson -min yogainspiratör nr 1- och skapa härliga raw foodrätter i det underbara köket i Casa Acequia. En veckas rening för kropp och själ. Time flies och snart är det maj.

Min mage är upprörd som den ofta blir när man reser. Klantigt nog glömde jag mina Syntol, en superbra blandning av probiotika och enzymer, som hjälper magen när jag är på resande fot och hjälper mig att överleva sena middagar och stressiga flygresor. I baren på flygplatsen möts jag av ett trist urval av smörgåsar så jag beställer istället ett glas mjölk att äta till Bovete Crunchet som jag har i väskan. Det var inte helt lätt att få ett glas mjölk utan kaffe i. Baristan såg ut som ett frågetecken men serverade mig till slut ett glas när jag sa att det var till mina barn…

Jag lämnar er med en bild av en av Europas vackraste domkyrkor- Duomo.